作为一名皮肤病专家，我首先需要说明的是，银屑病并非食物传染疾病，因此它与饮食没有直接关系。但是，饮食对银屑病患者的治疗和预防仍然有重要影响。
首先，银屑病患者需要保证均衡的饮食营养，尤其是高蛋白、低脂肪、低糖、富含维生素和矿物质的食物。另外，一些特定的食物也有助于预防和治疗银屑病，如紫菜、黑木耳、芹菜、橙子、苹果、西红柿、海参等，这些食物中的营养成分对提高免疫力、调节免疫功能、抑制炎症有一定帮助。
而汉堡属于快餐类食品，大多数含有较高的脂肪、糖分和盐分，且缺乏足够的蛋白质、维生素和矿物质，长期摄入容易影响身体健康，特别是患有银屑病的人。因此，建议银屑病患者减少或避免食用快餐类高脂食物，如汉堡、薯条等。
同时，银屑病患者还需避免食用过敏性食物，如牛奶、鸡蛋、海鲜、坚果等，这些食物易诱发过敏反应和炎症反应，可能加重银屑病症状和恶化疾病进程。
综上所述，银屑病患者需要注意保持良好的饮食习惯，建议以清淡、健康为主，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜水果等富含营养的食物，尽量避免或减少快餐类高脂食物的摄入。如果有特别需要食用快餐类食品，如汉堡，也需要控制数量和频率，不可滥食。最后提醒患者，不可盲目跟从博客、微信公众号等非权威医学媒体或健康教练的食谱推荐，应该向医生咨询并获得专业指导。
